1. Информация об организаторе питания и меню:

Организатором питания в столовой является ИП Соколова Татьяна Александровна, ИНН 590501494001, ОГРН 304590506400127, 614065, г. Пермь, ул. Нефтянников, 53-8, Свидетельство предпринимателя №000884620 выдано Инспекцией МНС РФ по Индустриальному району г. Перми 04.03.2004 г. тел. 8-902-830-29-48

Ответственный за организацию питания в школе Ченцова Юлия Алексеевна

Ежедневное Меню в МАОУ «СОШ № 96» г. Перми 

День недели	Для обучающихся 7-11 лет	Для обучающихся 12-18 лет
Понедельник	30.01.2023	30.01.2023
Вторник	31.01.2023	31.01.2023
Среда	01.02.2023	01.02.2023
Четверг	02.02.2023	06.02.2023
Пятница	03.02.2023	03.02.2023

Основное (горячее) питание обучающихся в школе организовано в соответствии с 20/24 дневным меню, согласованным с Роспотребнадзором:

• План меню для детей 7-11 лет  с 01.09.2022 по 16.09.2022 организация питания учащихся в  МАОУ «СОШ № 96» г. Перми 2022 год сезон Осенне-зимний 
• План меню для детей 7-11 лет  организация питания учащихся в  МАОУ «СОШ № 96» г. Перми 2022 год сезон Осенне-зимний 
• План меню для детей 12-18 лет с 01.09.2022 по 16.09.2022 организация питания учащихся в  МАОУ «СОШ № 96» г. Перми 2022 год сезон Осенне-зимний
• План меню для детей 12-18 лет организация питания учащихся в  МАОУ «СОШ № 96» г. Перми 202 год сезон Осенне-зимний
• План меню  дополнительное питание  для детей 12-18 лет организация питания учащихся в  МАОУ «СОШ № 96» г. Перми 2022 год 
• Письмо о согласовании Меню Управлением  Роспотребнадзора по Пермскому краю
• Письмо о согласовании ассортиментного перечня буфетной продукции Управлением  Роспотребнадзора по Пермскому краю
• Стоимость и состав комплексов питания детей  с 12 по 18 лет с 20 февраля  2023 за родительскую плату

2. «Новости»

• Режим работы столовой и график приёма пищи 1- 11 класс на 2022-2023 уч. год.

2.1 « Материалы по формированию культуры здорового питания»

• Материалы  по формированию культуры здорового питания
• Здоровое питание
• Памятка для родителей о правильном питании школьников
• Памятка для учащихся о правильном питании
• Памятка «здоровое питании школьников»
• 5 шагов к правильному питанию
• Как составить меню здорового питания
• Особенности  организации питания детей, находящихся на режиме самоизоляции
• О сахаре в продуктах питания 
• Соль в продуктах питания
• Родительский контроль за организацией школьного питания

3. «Нормативно-правовые, распорядительные акты»:

3.1 Локальные и распорядительные акты школы по организации питания

• Приказ от 01.09.2022 Об  организации питания в МАОУ "СОШ №96" г. Перми на 2022-2023 учебный год
• Приказ от 07.09.2022 № 059-08/96-03-01/18 об утверждении новой редакции положение об организации питания обучающихся  в МАОУ «СОШ №96» г. Перми.
• Положение об организации питания обучающихся от 07.09.2022 №059-08/96-03-01/18  в МАОУ «СОШ №96» г. Перми.
• Положение об организации питания для учащихся с ограниченными возможностями здоровья в МАОУ "СОШ №96" г. Перми
• Положение о бракеражной комиссии.
• Программа производственного контроля организации питания МАОУ «СОШ №96» г. Перми
• Договор №1 об организации основного (горячего) питания и бесплатного питания обучающихся от 10.01.2022
• План реализации Программы производственного контроля организации питания МАОУ «СОШ №96» г. Перми на 2021-2022 уч. год.
• Приказ о создании административного контроля организации питания обучающихся на 2022-2023 уч. год.
• Приказ о создании бракеражной комиссии на 2022-2023 уч. год.
• Приказ о создании общественной комиссии по контролю за организацией и качеством питания на 2022-2023 уч. год
• Приказ об утверждении графика работы МАОУ «СОШ №96» г. Перми  на 2022-2023 уч. год и графика работы столовой

3.2 Федерального, регионального, муниципального уровня:

• Приказ Министерства образования и науки Пермского края от 10.02.2022 № 26-01-06-102  О внесении изменений в Стандарт оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций, расположенных на территории Пермского края, государственных образовательных организаций, находящихся в ведении Министерства образования и науки Пермского края, и контроля за качеством предоставления горячего питания, утвержденный приказом Министерства образования и науки Пермского края от 14 августа 2020 г. № 26-01-06-238 «О повышении эффективности системы
  контроля качества предоставления питания обучающимся муниципальных общеобразовательных организаций, расположенных на территории Пермского края, государственных образовательных организаций, находящихся в ведении Министерства образования и науки Пермского края»
• СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
• Постановление об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПин 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения»
• Закон Пермской области от 09 сентября 1996 г. № 533-83 «О социальных гарантиях и мерах социальной поддержки семьи, материнства, отцовства и детства».
• Постановление Правительства Пермского края от 06 июля 2007 г. № 130-п «О предоставлении мер социальной поддержки малоимущим семьям, имеющим детей, и беременным женщинам»
• Решение Пермской Городской Думы VI  созыва №145 от 25.08.2020  о внесении изменений в отдельные решения Пермской Городской Думы по вопросам предоставления бесплатного питания.
• Решение Пермской городской Думы от 27 ноября 2007 г. № 280 «О предоставлении бесплатного питания отдельным категориям учащихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях города Перми».
• Решение Пермской городской Думы от 21 ноября 2017 г. № 228 «О предоставлении бесплатного двухразового питания учащимся с ограниченными возможностями здоровья, обучающимся в муниципальных общеобразовательных учреждениях города Перми, частных общеобразовательных организациях».
• Постановление администрации города Перми от 14 июня 2018 г. № 391 «Об утверждении Порядка предоставления бесплатного питания отдельным категориям обучающихся в общеобразовательных организациях города Перми».
• Методические рекомендации МР 2.4.0162-19 «Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании.
• Методические рекомендации МР 2.4.0172-20 «Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций».
• Методические рекомендации МР 2.4.0181-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях».
• Приказ Министерства образования и науки Пермского края от 14.08.2020 № 26-01-05-238 «О повышении эффективности системы контроля качества предоставления питания обучающимся муниципальных общеобразовательных организаций, расположенных на территории Пермского края, государственных образовательных организаций, находящихся в ведении Министерства образования и науки Пермского края».
• Приказ начальника департамента образования администрации города Перми от 24.09.2019 № СЭД-059-08-01-09-918 «Об утверждении положения по организации питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях города Перми».
• Приказ начальника департамента образования от 25.08.2020 № 059-08-01-09-681 «Об организации питания в подведомственных муниципальных общеобразовательных учреждениях в 2020-2021 учебном году».
• Приказ Министерства образования и науки Пермского края от 26.10.2021 № 26-01-06-1053 О внесении изменений в приказ Министерства образования. и науки Пермского края. от 14 августа 2020 г. № 26-01-06-238 «О повышении эффективности системы контроля качества предоставления питания обучающимся муниципальных общеобразовательных. организаций, расположенных на территории Пермского края, государственных. образовательных организаций, находящихся в ведении министерства образования. и науки Пермского края».
• Приказ начальника департамента образования администрации города Перми от 28.08.2021 №059-08-01-09-925 «Об организации питания в подведомственных муниципальных общеобразовательных учреждениях в 2021-2022 учебном году».
• Технический регламент таможенного союза ТР ТС 021/2021 О безопасности пищевой продукции
• Технический регламент таможенного союза ТР ТС 022/2021 Пищевая продукция в части ее маркировки
• Приказ начальника департамента образования администрации города Перми от 27.08.2021 № 059-08-01-09-92 «О внесении изменений в Положение об организации питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях города Перми, утвержденное приказом начальника департамента образования администрации города Перми от 24.09.2019 № 059-08-01-09-918».
• Приказ Министерства образования и науки Пермского края от 08.10.2021 № 26-01-06-996 О мониторинге организации питания обучающихся 1-4 классов общеобразовательных организаций Пермского края
• Приказ администрации города Перми от 06.09.2022г. № 059-08-01-09-762 «О внесении изменений в  Положение об организации питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях города Перми, утвержденное приказом начальника департамента образования администрации города Перми от 24.09.2019 №059-08-09-918».
• Приказ администрации города Перми от 30.08.2022г. № 059-08-01-09-749 «Об организации питания в подведомственных муниципальных общеобразовательных учреждениях в 2022-2023 учебном году».
• Приказ администрации города Перми от 05.09.2022г. № 059-08-01-14/3-3436 «О стоимости питания в 2022-2023 учебном году».

4. Результаты проведенных контрольных мероприятий об организации питания:

4.1 Архив контрольных мероприятий за 2019, 2020 и 2021 года.

2022 год:

• Акт проверки комиссии по контролю за организацией питания с участием родительской общественности от 28.01.2022.
• Акт проверки комиссии по контролю за организацией питания с участием родительской общественности от 24.02.2022.
• Акт проверки комиссии по контролю за организацией питания с участием родительской общественности от 28.03.2022.
• Акт проверки комиссии по контролю за организацией питания с участием родительской общественности от 27.04.2022.
• Акт проверки комиссии по контролю за организацией питания с участием родительской общественности от 30.09.2022.
• Акт проверки комиссии по контролю за организацией питания с участием родительской общественности от 28.10.2022.
• Акт проверки комиссии по контролю за организацией питания с участием родительской общественности от 25.11.2022.
• Акт проверки комиссии по контролю за организацией питания с участием родительской общественности от 23.12.2022.

2023 год:

• Акт проверки комиссии по контролю за организацией питания с участием родительской общественности от 27.01.2023.

Протоколы лабораторных испытаний:

• Экспертное заключение №2378-УА по результам санитарно-эпидемиологических обследований, санитарно-эпидемиологических и гигиенических оценок
• Акт оценки оказания услуг от 14.04.2017 ООО "Центр делового сотрудничества" Аттестат аккредитации RA.RU11АД28
• Сертификат соответствия РОСС RU АД.28.М00010 №0142225 с 18.04.2017 по 17.04.2020 "Услуги школьных столовых и кухонь"
• Протокол лабораторных испытаний 1595,1596 и заключение 1595,1596 Э от 5 февраля 2018 г.
• Протокол лабораторных испытаний №п4377 и заключение №п4377Э, от 18 апреля 2018г.
• Протокол лабораторных испытаний №п4375 и заключение №п4375Э, от 18 апреля 2018г.
• Протокол лабораторных испытаний  №7006 и заключение  №7006Э, от 18 апреля 2018г.
• Протокол лабораторных испытаний №7016, №7019, и заключение №7016 Э, №7019 Э от 18 апреля 2018г.
• Протокол лабораторных испытаний №26373 и заключение №26373 Э от 12 декабря 2018г.
• Протокол лабораторных испытаний №26376,26378 и заключение №26376,26378 Э от 12 декабря 2018г.
• Протокол лабораторных испытаний №2694 и заключение №2694 Э от 12 декабря 2018г.
• Протокол лабораторных испытаний №2401 и заключение №2401 Э от 12 декабря 2018г.
• Протокол лабораторных испытаний № П14604 и заключение № П14604 Э от 12 декабря 2018г.
• Протокол лабораторных испытаний №П14605 и заключение №П14605 Э от 12 декабря 2018г
• Протокол лабораторных испытаний №26394,26396,26397,26399,26400 и заключение №26394,26396,26397,26399,26400 Э от 12 декабря 2018г
• Протокол лабораторных испытаний №19656,19659 и заключение №19656,19659  Э от 26 сентября 2018г
• Декларация на молочную продукцию 
• Протокол лабораторных испытаний №П20638,№П20642,№17403,№17405, №17406, и заключение №П20638 Э,№П20642 Э,№17403 Э,№17405 Э,№17406 Э от 30 сентября 2020г, протокол лабораторных испытаний№24282,№24235, №24242,№24253,24263,2426724270 и заключение №24282 Э,№24235 Э, №24242 Э,№24253,24263,2426724270 Э от 29 декабря 2020г
• Протокол лабораторных испытаний №24282,№24235,№24242,№24256,42463,24265,24267,24270, №, и заключение №24282 Э,№24235 Э,№24242 Э,№24256,42463,24265,24267,24270 Э от 29 декабря 2020г,
• Заключение №8166.22 Э (протокол №8166.22 от 14.04.2022)
• Заключение №8167.22 Э (протокол №8167.22 от 14.04.2022)
• Заключение №8169.22 Э (протокол №8169.22 от 14.04.2022)
• Протокол (Акт) отбора образцов (Проб) №1060-ЦА от 07.04.2022
• Протокол испытаний №8151.22 от 14.04.2022
• Протокол испытаний №8154.22-8155.22 от 14.04.2022
• Протокол испытаний №8156.22-8159.22-8163.22 от 14.04.2022
• Протокол испытаний №8166.22 от 14.04.2022
• Протокол испытаний №8167.22 от 14.04.2022
• Протокол испытаний №8169.22 от 14.04.2022
• Протокол испытаний №8170.22 от 15.04.2022
• Протокол испытаний №8171.22 от 14.04.2022
• Экспертное заключение №1832-ЦА от 14.04.2022
• Экспертное заключение №1834-ЦА от 15.04.2022
• Протокол испытаний №21649.22,21652.22 от 22.09.2022
• Протокол испытаний №22325.22,22326.22 от 26.09.2022

4.1 Документы  проведенных контрольных мероприятий организации питания

• Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в МАОУ «СОШ №96» г. Перми.
• Ветеринарное свидетельство 16907668106 от 01.12.2022
• Информационное письмо о официальном дистрибьюторе ИП Железнов  ОАО "Милком", ООО "Мясокомбинат кунгурский", ООО "Маско", ООО "Восточный", ООО "Молсбыт", АО "Городской молочный завод", на территории Пермского края.

4.2 Карты контроля качества продукции 

• КАРТА КОНТРОЛЯ №1 качества поставляемой молочной продукции от 07.12.2022
• КАРТА КОНТРОЛЯ №2 качества поставляемой скоропортящейся продукции от 09.12.2022
• КАРТА КОНТРОЛЯ №3 за реализацией готовых блюд от 12.12.2022

5. «Вопросы по питанию в школе»

• Задать вопрос  Ченцовой Юлии Алексеевне можно по телефону приёмной 8 (342) 281-38-61

•  Задать вопрос директору школы

Ответы на часто задаваемые вопросы: 

• Кто имеет право на бесплатное питание?
• Какова стоимость бесплатного питания для льготных категорий учащихся?
• Как подать заявление на бесплатное питание?
• Каковы основания для прекращения бесплатного питания?
• Что делать, если у ребенка есть медицинские показания для диетического питания?
• Что делать, если у ребенка есть заболевание, требующее специального питания?
• Какие категории обучающихся, имеющие право на бесплатное питание, в случае обучения на дому обеспечиваются сухим пайком?